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콩가루 듬뿍 쑥개떡 쑥개떡 쑥개떡이랑 콩가루랑 따로 가져왔는데 같이 버무려서 먹으니 정말 맛있더라고요 제가 떡은 그닥 좋아하는 음식이 아닌데 이날은 배가 고팠는지 정말 맛있게 잘 먹었네요 쑥개떡과 콩가루 조합이 이렇게 좋은지 몰랐어요 ㅎㅎㅎ 처음엔 콩가루와 쑥개떡을 따로 가져왔는데 오는길에 쑥개떡이 뜨끈해서 서로 붙었다며 바로 콩가루에 버무렸어요 그리고 먹기 좋게 잘라준 후 떡을 별로 안 좋아해서 맛만 보려고 하나 먹었다가 다 먹었어요 ㅋㅋ 콩가루가 목으러 넘어가 기침이 좀 나오긴했지만 정말 너무 맛있었던 콩가루 쑥개떡입니다 더보기
선지국 포장 선지국 선지국을 생각하면 해장이 같이 떠오르는 거 같아요 이번에 포장해서 가져온 선지국은 장날에만 파는 곳이라 술 한잔하다가 맛 좋기에 포장해와서 먹었어요 동네에 2일하고 7일에 장이 열리는데 그때 부속재료와 선지로 선지국을 끓이는데 전문점이 아닌 술집인데 손맛이 아주 좋아요 한봉다리 포장해서 가져왔어요 일단 냄비에 옮겨준 후 내용물을 봤습니다 내장 등이 많음 좋겠지만 내용물의 80%는 선지에요 ㅎㅎㅎ 그대신 가격이 착하다는 점 ㅎㅎ 한번 팔팔 끓인 후 이렇게 냄비채 가져와서 먹었어요 먹을 땐 적당히 덜어서 먹었지요 정말 맛이 괜찮았던 선지국 선지 으깨서 밥 말아서 잘 익은 김치랑 먹으면 쓰러져요 ㅎㅎ 더보기
만두속으로 만든 만두전 만두전 명절때 만두를 만들고 만두속이 남아 다시 반죽하고 만두를 만들기 귀찮다고 만두전을 만들어서 먹었습니다 만두속에 추가로 양념할 것도 없이 부침가루 넣고 전으로 부치면 그 맛이 기가 막혀요 저희는 만두속을 좀 매콤하게 만드는데 그 매콤한 만두속으로 전을 부치니 매콤하니 맛이 괜찮더라고요 남은 만두속 활용해서 만든 만두전입니다 ㅎㅎㅎ 만드는 과정은 생략 ㅋㅋㅋ 먹다가 맛 괜찮아서 찍은 사진이에요 아침으로 만두전으로 ㅎㅎㅎ 다른 반찬 필요없이 그냥 먹어도 간도 좋고 맛도 좋아요 만두속으로 만두를 만들어서 먹어야 제일이긴 하지만 그래도 만두전도 괜찮습니다 다음엔 전 부치는 것부터 사진을 찍어봐야겠어요 아침으로 만두전 잘 먹고 나왔네요 ㅎㅎ 더보기