서산 부석냉면 생강냉면을 아시나요?

서산 부석냉면

 

 

 

 

 

서산에 생강냉면으로 유명한 곳이 있어 다녀왔습니다.

 

생강하면 왠지 맛이 없을거 같지만 유명한 이유가 있을거 같아 네비게이션에 검색 후 찾아갔습니다

 

작은 마을에 있는 부석냉면집은 찾기가 그리 쉽지만은 않지만 그렇다고 그리 어렵지도 않았습니다

 

 

부석냉면은 냉면만허유란 간판과 메뉴판 글씨로도 유명합니다

 

부석냉면을 찾던 중 냉면만허유를 보고 골목으로 들어갔습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

딱 봐도 오래된 냉면집입니다.

 

이렇게 구석진 곳에 있는 냉면집이 외부인에게 알려지는 이유는 오직 하나

 

맛이 있으니까 그렇겠죠 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오로지 냉면만 취급하는 곳

 

비빔과 물로 주문

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹기 좋게 잘라줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

비빔은 비주얼이 상당합니다

 

그리고 전체적으로 양도 많아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깔끔하게 먹고 일어났습니다.

 

육수에서 생강맛이 살짝 나는데 먹으면 건강해지는 그런 맛이에요^^